出国留学:舌尖上的名校美食,你最爱哪一款?

来源:新文达国际教育 时间:2021-01-09 10:22:57

   民以食为天,在外留学,除了学习,就是吃饭最重要了!!那么外国名校都有哪些美食呢?

  据上海出国留学网小编了解,美国著名的学术网站Niche根据国际留学生反馈总结出了一份2019全美大学食堂排行榜。这份榜单主要依据是学生对学校食堂的评价(占85%)和食堂的餐单样式(占15%)。供参考~

  鲍登学院

  亮点:菜品花样繁多 食材新鲜

  坐落在缅因州的鲍登学院是一所成立于1794年的文理学院,主打科系从物理、生物到经济,以及政府科系。Bowdoin 的食堂一直在全美高校的美食榜榜上有名,实力非常雄厚。Bowdoin的食堂温馨舒适,虽然小了点,胜在菜品花样繁多,每晚都会提供不重样的沙拉、冰激凌;食堂间也默默竞争,每隔一段时间就会出个限时供应的新餐点。学校甚至还有自己的有机菜园,负责供应校内沙拉店里的蔬菜水果。除了定期提供如贻贝、白葡萄酒、亚洲风味的鸭酱猪肉、寿司、烤有机豆腐和蓝莓蛋糕之外,这里还有他校无法比拟的地理优势,就是缅因州的特产大龙虾!

  圣路易斯华盛顿大学

  亮点:餐厅活动多 提供亚洲餐厅

  圣路易斯,是一所古老且美丽的大学。除了商院,建筑设计,艺术等科系不错之外,最有名的是全美排名前5的医学院。校园内到处都是美食角落,有烤鸡肉,扇贝,馄钝,酱牛肉等。大学餐厅每周都会举办多达五个活动,像厨师比赛、Dr. Seuss Night, Low-Carbon Diet Day,更致力于为学生提供“富有艺术感”的食物,并有一家专门的亚洲餐厅——提供烧麦、虾饺、冷串串和煮毛豆,这在美国食堂可不多见。

  弗吉尼亚理工

  亮点:食材新鲜 食谱健康

  Virginia Tech的食堂以最棒的素食和健康食品著称,学校有超过12家餐厅,注重食材的新鲜度,农业和生命科学学院有有机菜园,向食堂提供最新鲜的食材,食堂更是每天供应牛脊肉和整只龙虾,不愧被称为最佳美食的大学。

  贝茨学院

  亮点:食堂注重环保 菜谱创意独特

  缅因州的地理位置在提供新鲜食材方面还是有很大优势的,食堂的每一道菜都融入了厨师独特的创意。学校每周三晚上会举办"Adventure in Dining",更有感恩节的Harvest Meal,不仅有美食,更有丰富大奖;Bates也注重环保,鼓励学生们用自带杯子装饮料赚取积分,最后换取餐厅的free guest pass.

  加州大学洛杉矶分校

  亮点:营养师定制菜单 在线点餐

  UCLA 每个食堂都配备营养师定制菜单,广阔的校园里设有3个自助食堂,4个快餐店,每一间都形成了自己的特色,主打不同风格的菜肴。学校的Rendezvous餐厅更是经过绿色认证。其他食堂提供的食物有seafood pizza, chicken and dumplings, chicken chile verde等;还有一家bakery能买到所有你想吃的面包。

  圣地亚哥大学

  亮点:每月都有主题日,24小时餐车

  圣地亚哥大学的食堂每年都会举办各种美食活动,狂欢节晚宴、苹果节、草莓节、感恩节火鸡晚宴、圣诞大餐……食堂可以使用移动APP下订单,省去了排队时间;还有24小时运营的餐车,熬夜肝论文时候也不怕饿肚子了~

  普渡大学

  普渡大学有六个校内餐厅、10个咖啡厅(包括两家星巴克)、四个mini市场和一辆食品卡车!学生们甚至可以在网上搜索到当周餐厅的菜单和详细营养信息。学校的人气食堂之一是Earhart,提供炒面等亚洲美食,春节的时候还会供应饺子、炒菜和粥等中式食物,十分暖心。

  波士顿大学

  波士顿大学拥有四家自助餐厅、近二十家咖啡馆、休闲餐馆、快餐店、 校内酒吧和一个营业至凌晨1点的“深夜厨房”。对于那些想要改善饮食习惯的人来说,独特的Sargent Choice膳食计划(由BU自己的营养中心设计并命名)是一定要尝试的。

  纽约大学

  NYU 每周日都会提供营养丰富的早午餐,包括各式水果和人人都爱的格子松饼,或者去 Benedict 专卖店吃上两颗浓香滑嫩的鸡蛋;而食堂里也会出现意大利千层面,韩式泡菜炒饭,中式宫保鸡丁等各国食物供学生选择。此外最强大的莫过于每月一次的晚餐会,学生可通过网上预约参与特级主厨提供的三道菜定食晚餐,价格却是校外餐厅的几分之一;更别提学校附近的各色美食了!

  康乃尔大学

  Cornell 位于纽约州,这所建于1865年的私立研究型大学,也是常春藤名校的一员。最受关注的科系包括酒店管理,农学和复制技术。

  作为研究型大学,这里的食堂也秉承了研发新菜式的好习惯,会融合世界风味,甚至有珍珠奶茶、煎蛋卷、越南Pho、手捏寿司、北京烤鸭这种一般不会出现在校园食堂里的食物。

  为了学生的健康,学校自己还设有奶牛养殖场来供应乳制品,还开创了一个名为 Cornell Dairy 的冰激凌店,甚至还有穿梭在校园里的食物餐车,让你在下课后,派对后可以填饱肚子,真是体贴入微。

  杜克大学

  杜克大学很注重学生的的饮食需求,所以为大家提供了很多就餐选择,例如熟食三明治、手工切制的牛排以及配有当地种植蔬菜的沙拉等。相信总有一款能满足学生的口味。

  哥伦比亚大学

  哥大主校区内共有两个食堂,以西式自助餐为主。校园内不同地点还分布了十几家小型餐厅,有些供应主食,有些主打小吃零食。JJ's Place是校园内营业到深夜的餐厅,主要供应汉堡、薯条和鸡翅等美式食品,氛围类似酒吧!值得一提的是学校内唯一的亚洲style餐厅Cafe East提供寿司和奶茶,据说非常受欢迎哦。

  南加州大学

  南加大的新餐厅在视觉上令人印象深刻——哥特式建筑、高高的天花板、彩色玻璃窗和绚丽的灯光,在良好的用餐环境里同学们可以按照个人偏好选择各式各样的餐饮。最令人羡慕的是该校居然引进了洛杉矶著名的港式甜品店—凤城。除此之外校园内还有家酒吧,绝对是考试后的聚会必选之地!

  耶鲁大学

  在耶鲁几乎每两个block就能找到一个用餐场所。食堂多以自助为主,提供主食、沙拉、甜点等。除了在食堂就餐,Food Carts(可以理解为盒饭)也是不错的选择,它不仅便宜快捷还十分美味,有中国、日本、越南和意大利等多种国家的菜系供选择。

  加州大学伯克利分校

  该校拥有四个主题餐厅,每家都有一个独特的美食主题。Foothill供应传统美食,包括各种美食简餐。Clark Kerr提供正宗的西班牙菜肴,Crossroads和Café3餐厅都采用当地有机食材。Café3也因其Kosher认证和丰富的素食选择而广受欢迎。

  看了这么多学校的美食,你最爱哪一款呢?

本文结束

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